Champiñones rellenos
Va bien como Almuerzo Cena en el plan original: almuerzo
- Media
- Se come caliente
- 5 min
Ingredientes
- 1 champiñones ✎
- 3 cebolla ✎
- 20 g bacon
- 2 cucharadas aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 25 g queso — rallado
Preparación
- Limpiar los champiñones con un paño húmedo, intentando eliminar toda la tierra que tengan.
- Quitarles los tallos.
- Picar la cebolla, el bacon y los tallos de los champiñones limpios en daditos pequeños.
- Salpimentar y dorarlos en una sartén con aceite, a fuego medio, hasta que tengan color, aproximadamente unos 5 min.
- Rellenar los champiñones.
- Ponerles queso por encima y llevar al microondas o a la airfryer para que se derrita el queso
