Pollo frito con brócoli
Va bien como Almuerzo Cena en el plan original: almuerzo
- Media
- Se come caliente
- 4 min
Ingredientes
- 35 g mantequilla
- 120 g pollo contramuslos — deshuesados
- 110 g brócoli
- 11 g puerro
- ¼ cucharadita ajo en polvo
Preparación
- Freír el pollo en mantequilla a fuego medio por unos 3-4 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de los cortes.
- Salpimentar generosamente. Reservar Lavar y cortar el brócoli en trozos, incluyendo el tallo.
- Cortar el puerro en rodajas gruesas.
- Freír las verduras a fuego medio en la misma sartén que se usó para el pollo.
- Añadir más mantequilla y el ajo en polvo y mezclar.
- Servir el pollo con el brocoli
