Aguacate con nueces, jamón serrano y arándanos
Va bien como Desayuno Cena en el plan original: desayuno
- Media
- Se come fría
Ingredientes
- ½ aguacate
- 3 cucharaditas aceite de oliva
- 25 g nueces
- 30 g arándanos
- 80 g jamón serrano
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Preparación
- Abrir el aguacate por la mitad y cortar en rodajas. Colocar en un plato
- Picamos las nueces con un cuchillo hasta que queden trocitos y mezclamos con el aceite, la sal y la pimienta.
- Colocamos las lonchas o tacos de jamón serrano (lo que más nos guste) y ponemos por encima del aguacate.
- Aliñar con el aceite y las nueces
