Huevos con aguacate y panceta
Va bien como Desayuno Cena en el plan original: desayuno
- Media
- Se come caliente
Ingredientes
Preparación
- Haz las tiras de panceta en una sartén y reserva.
- Cuece los huevos y déjalos enfriar para poder pelarlos.
- Corta los huevos a lo largo y saca las yemas, pon las yemas, el aguacate y el aceite de oliva en un tazón pequeño.
- Triturar junto con un tenedor hasta que se haga una masa.
- Rellena los huevos con la masa obtenida.
- Pica la panceta y ponlo encima decorando