Pizza
Va bien como Almuerzo Cena en el plan original: cena
- Contundente
- Se come caliente
- 20 min
Ingredientes
Para la base
- 150 g pollo — Puedes sustituirlo por otra proteína como el cerdo o la ternera
- 30 g parmesano
- 1 huevo
- 1 diente ajo
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- orégano
Para la cobertura
- mozzarella
- aceitunas
- cebolla — Puedes poner lo que más te guste
Preparación
- Precalienta el horno a 190º.
- Para hacer la base de nuestra pizza keto trituramos el pollo, el queso parmesano, el diente de ajo, el huevo y salpimentamos.
- Ahora sobre un papel de horno vamos a darle forma a nuestra pizza con una espátula o nuestras manos .
- Metemos al horno previamente calentado a 190º unos 15-20 minutos
- Una vez está doraba nuestra base de pizza, añadimos nuestros toppings para la cobertura de la pizza (los que más nos gusten), en mi caso, queso mozzarella, aceitunas negras y cebolla, coronamos con un poco de orégano y metemos al horno un par de minutos.
